Blog de Salud

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Recetas

Hoy bacalao al vapor

Hoy bacalao al vapor

Hoy Bacalao al vapor con verdurasINGREDIENTES: Bacalao fresco ( 400 gr ) La mitad de una pieza de brócoli  La mitad de un pimiento rojo Un pimiento verde  Media cebolla Tres ajos Dos huevos Unos 50 gramos de aceitunas negras Aceite de oliva virgen extra Sal Una pizca...

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Crepes caseras ideal intolerancias

Crepes caseras Crepes caseras bien preparadas puede ser  para algunas personas  una auténtica odisea y no lo decimos porque sean complicadas de preparar. Lo decimos porque la cuestión está en que algunas personas tienen intolerancia a la leche, al huevo, a la harina...

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Receta de ensalada de espinacas

De ningún modo tenemos el porqué renunciar al placer de las ensaladas. Si eres de los que cuando hace frío solo comes de cuchara, aprovecha estas últimas semanas del verano para experimentar con nuevos ingredientes. ¿Qué tal una ensalada de espinacas? ¿Con queso de...

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Consejos para las vacaciones de verano

En este artículo queremos compartir algunos consejos para las vacaciones de uno de los mejores expertos. Entre los que se encuentran el uso de protector solar, qué cantidad de liquido necesita el cuerpo humano, el tiempo de exposición al sol, el tiempo libre y otras...

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Tarta de queso y melocotón

Esta una de las más refrescantes recetas para el verano. Es una receta fácil de preparar y muy, muy fresca. ¡A disfrutar! Ingredientes (para 8 personas) Base 150 g de galletas 75 g de mantequilla Relleno 500 g de queso crema (o mitad queso y mitad yogur) 200 ml de...

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Gazpacho de tomate y cerezas

Una clienta nos ha compartido que ha preparado un gazpacho que ha visto preparar a Karlos Arguiñano y lo ha probado en casa. Nos comenta que le ha encantado. Es suave y sienta muy bien a las personas que tienen problemas digestivos. Este famoso cocinero prepara el...

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Coca de Sant Joan integral

Receta para una coca de Sant Joan integral, deliciosa y sana.   Ingredientes: 300 gr de harina (yo la he puesto integral) 175 gr de manteca o mantequilla 150gr de piñones 40 gr de azúcar (yo he puesto fructosa) 15 gr de levadura de panadero 1/2 dl de leche 1/2 de...

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